La Cantina Marsuret produce questo vino nelle Colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, iscritte come Paesaggio Culturale nel Patrimonio Unesco. In questo particolare “terroir” viene coltivata la vite sin da epoca romana, ed è qui che la famiglia Marsura dal 1936 si dedica con passione alla cura dei vigneti (glera e varietà autoctone come verdiso, bianchetta e perera), alla selezione e raccolta manuale e alla spumantizzazione con metodo Martinotti-Charmat. Il risultato è un vino Prosecco di Qualità Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG dall’esclusivo profumo delicato e leggermente aromatico con un’elegante complessità che richiama la mela golden e fiori di campo.  Il gusto si presenta fresco e asciutto con un perlage fino e persistente. La versione Brut nasce da un’unione di uve di vigneti caratteristici situati nella zona esposta a nord della Denominazione dove la maturazione delle uve è più lenta conferendo quella ideale nota peculiare lievemente acerba.

Abbinamenti: vino ideale come aperitivo, accompagna elegante anche i piatti di pesce.

Servizio: bicchieri flute che consentono di preservare e prolungare l’effervescenza, temperatura 8°- 9°